Hozzávalók:
- 500 g csicsóka
- egy csomó petrezselyem
- 100g vaj
- só, majoranna
Elkészítés:
A csicsókát enyhén sós vízben megfőzzük, pürésítjük. Ha kihült, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet és a többi fűszert, majd a vajjal habosra keverjük. Kenyérre kenve tálaljuk. Nagyon finom savanyúkáposztával.Energia: 895 kcal
Szénhidrát: 20 gramm