Hozzávalók:
- 400 gramm pulykamell
- 80 gramm gomba
- 2 gerezd fokhagyma
- 15 gramm olaj
- só, szerecsendió
Elkészítés:
A pulykát megmossuk, fokhagymával, gombával tűzdeljük. Sózzuk, fűszerezzük. Olajjal kikent tepsiben, lefedve sütjük. Időnként meglocsoljuk a levével, szeletelve tálaljuk.1 főre számítva 217 kcal és 1,9 g szénhidrát.