Tűzdelt pulykamell 4 személyre

Hozzávalók:

  • 400 gramm pulykamell
  • 80 gramm gomba
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 gramm olaj
  • só, szerecsendió

Elkészítés:

A pulykát megmossuk, fokhagymával, gombával tűzdeljük. Sózzuk, fűszerezzük. Olajjal kikent tepsiben, lefedve sütjük. Időnként meglocsoljuk a levével, szeletelve tálaljuk.

1 főre számítva 217 kcal és 1,9 g szénhidrát.

Henn Dóra
Vanderlich Egészségcentrum