Hozzávalók:
- 800g sárgarépa
- 320g csirkemell
- 40g vöröshagyma
- 120g tejföl
- 10g olaj
- 50g Óvári sajt
- petrezselyemzöld, pirospaprika, rozmaring, bazsalikom, só
Elkészítés:
A ledarált vagy apróra szelt húst a hagymával olajon megfuttatjuk. Majd fűszerezzük és puhára pároljuk. A sárgarépát karikára szeljük és hideg vízben feltesszük főzni. Tűzálló tálba rétegezzük – sárgarépa, hús, tejföl. A tetejét megszórjuk sajttal és a sütőben összemelegítjük.1 főre számított energiatartalom: 296 kcal, szénhidráttartalom: 19 g.