Hozzávalók:
- 70 dkg darált sertés hús (comb)
- 2 db tojás
- 1 db zsemle
- 30 dkg reszelt füstölt sajt
- 20 dkg bacon
- só, bors, paprika, fokhagyma
Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk, majd kicsavarjuk és a hússal, tojással eldolgozzuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot és a fűszereket, jól összekeverjük. Kézzel kis rudakat formálunk, amiket bacon-be csavarunk. Kiolajozott tepsiben, közepes lángon, barnára sütjük. A tepsibe kerülhet mellé burgonya is.
