A manapság igen gyakori betegsének számító coeliakia, azaz lisztérzékenység, egy autoimmun kórkép. Az autóimmun betegségek lényege, hogy az emberi szervezet egy saját sejtjét, vagy ártalmatlan molekulát ellenségként észlel és immunreakcióval válaszol. Ebben az esetben a glutén egyik összetevője, ...

A kisdedkor 1-től 3 évesig tartó időszak. Az egy éves kor betöltésével a hihetetlen gyors ütemű növekedés kissé lelassul. Az ételek utáni érdeklődést a környezet felé fordulás váltja fel. A baba ízlése ebben az időszakban folyamatosan változik. Az elfogyasztott mennyiségekben is nagy ...

A csecsemő kor a megszületéstől 1 éves korig tart. A csecsemő számára a legjobb táplálék az anyatej. Mindig friss, megfelelő hőmérsékletű és gyakorlatilag steril. Megfelelő mennyiségben és arányban tartalmazza a számára fontos tápanyagokat. Az anyatej összetétele változik az idő előrehaladtával, ...

Tévhitek és tények a lisztérzékenységről. Divat, hóbort vagy betegség?

Az ünnepek közeledtével egyre több figyelem irányul az ételekre, étkezésre. Tervezgetjük a karácsonyi menüt, hogy milyen sütemény kerüljön az asztalra. A karácsonyi vásárok sült gesztenyével, kürtőskaláccsal, forralt borral és más finomságokkal csábítanak. Általában az emberek, de a fogyni ...

Energiaszegény étrendre, akkor van szükség, ha a testmagassághoz viszonyított testtömeg túl sok, tehát túlsúly vagy elhízás áll fenn. Ez akkor következik be, ha az energiaegyensúly megbomlik. Vagy a tápanyag felvétel növekszik, vagy az energia leadás csökken. Ennek több oka is lehet – anyagcsere ...

Ez a betegség jellemzően csak emberben fordul elő. Egyfajta anyagcserezavar, melynek következtében a vérben felszaporodik a húgysav. A húgysav a DNS és RNS molekulák (purinbázisainak) lebontásából származik. Tehát egyrészt a szervezet saját sejtjeinek, másrészt a táplálékban lévő sejtmagok ...

A terhesség idején nagyon fontos, hogy odafigyeljünk egészségünkre. Beleértve az életmódot, táplálkozást és testmozgást. Ha az anya kiegyensúlyozott, oda figyel étkezésére, elősegíti, hogy egészséges babája szülessen. A terhesség különböző szakaszaiban végbemenő emésztőrendszeri változások ...

Egyre gyakoribbá váltak napjainkban a tromboembóliás megbetegedések, így egyre több ember részesül antikoaguláns kezelésben. (A trombózis kialakulására hajlamosító állapotok a tartós ágyhoz kötöttség, műtét, daganatos betegség, érelmeszesedés, szívelégtelenség, terhesség.) A Syncumar a ...

Energia és fehérjebő étrendre elsősorban azoknak van szükségük, akik valamilyen okból nem érik el a kívánt/ideális testtömeget vagy olyan beavatkozás várható, ami testtömegvesztést eredményezne. (A fogyás oka többféle lehet: súlyos vérzés, égés, hasmenés vagy hányás következtében kialakuló ...