Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 100 gramm liszt
- 0,5 dl tej
- 300 gramm spenót
- 10 gramm olaj
- 20 gramm reszelt sajt
- só
Elkészítés:
A tojással, a liszttel, tejjel palacsinta tésztát keverünk. A spenótot forró sós vízben megfőzzük, áttörjük és a masszához keverjük. Palacsintákat sütünk belőle, reszelt sajttal feltekerve tálaljuk. Ízlés szerint tejföllel is meglocsolhatjuk.A recept összesen 670 kcal-t és 85 g szénhidrátot tartalmaz.