Párolt köles 4 személyre

Hozzávalók:

  • 300 gramm köles
  • 80 gramm vöröshagyma
  • 10 gramm olaj
  • só, bors, bazsalikom, majoranna

Elkészítés:

Olajon pirítsuk meg az apróra vágott hagymát, majd forgassuk át a kölest is. Engedjük fel 2,5-szeres vízzel, sózzuk, fűszerezzük. 20 perc alatt megfő.

Energiatartalom 1 főre: 307 kcal

Szénhidrát tartalom 1 főre: 54, 4g

Henn Dóra
Vanderlich Egészségcentrum