Hozzávalók:
- 25 dkg alma
- 25 dkg narancs
- 25 dkg grapefruit
- 7,5 dkg méz
- 1,5 dkg búzacsíra
- 1 db citrom
Elkészítés:
A mézet összekeverjük a citrom kicsavart levével és a húsával, valamint kevés reszelt citrom és narancshéjjal – ez lesz az öntet. A gyümölcsöket megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. Összekeverjük az öntettel és hűtőben pihentetjük. Tálalás előtt búzacsírával megszórjuk.Energia: 114 kcal
Szénhidrát: 23 gramm
Forrás: Bencsik Klára, Gaálné Labáth Katalin: Szakácskönyv az egészségért.
Jó étvágyat kívánok!