Rizs sajttal, paradicsommal

Hozzávalók:

  • 16 dkg rizs
  • 15 dkg paradicsom
  • 2 dkg reszelt füstölt sajt
  • 2 evőkanál étolaj
  • 3 dkg vöröshagyma
  • 1/2 csomag petrezselyemzöld

Elkészítés:

Szokásos módon párolt rizst készítünk. Kiolajozott tűzálló tál aljára terítjük, beborítjuk vékony karikára szelt hagymával, paradicsommal és tetejét meghintjük reszelt sajttal. Annyi ideig sütjük, míg a sajt ráolvad.

Energia: 213 kcal

Szénhidrát: 33 gramm

Fehérje: 5 gramm

Zsír: 6 gramm

Henn Dóra
Vanderlich Egészségcentrum